1.亲鱼选择 母本为黑龙江方正鲫或其杂交子代(异育银鲫),父本为江西省兴国红鲤。入选标准为:母本侧线个,头小、体高、背厚、体格健壮、无伤病残,体重在250克以上;父本要求体高、背厚、外观强壮、体色红艳,体重在1公斤~1.5公斤。2.亲鱼塘 面积1亩~2亩,水深1.5米~2米,池底平坦,排灌方便。亲鱼塘在放养前需彻底清塘,严防各种野杂鱼混入,并除净塘边杂草,防止亲鱼自行产卵。3.亲鱼培育亲鱼培育的好坏关系到苗种生产的数量和质量。亲鱼培育得健壮,则怀卵量大,卵子质量好,易催产,受精率和孵化率都比较高。亲鱼在秋冬季收集后,按其性腺发育状况分档次、性别专塘培育。至3月上旬再分选一次,剔除野杂鱼,严防雌雄异育银鲫混杂。母本的放养密度为1500公斤/平方米~2250公斤/平方米。(1)秋冬季培育 亲鱼应从秋季开始强化培育,以促进其性腺发育。投喂的饲料以豆饼、小麦等为好。配合饲料的大小以适口为度。日投饲量约为鱼体总重的5%,入冬后投喂量要减少。(2)春季培育 开春后,投喂量按鱼体总重的3%~5%逐渐增加,可添加麦芽、螺蚬等,并适当加注新水,以促进亲鱼的食欲和性腺发育成熟。但临近繁殖期时,不可随便加注新水,否则易诱发流产。(3)产后亲鱼培育 产后亲鱼体质虚弱,需精心护理。要求水质清新,饵料充足,环境安静。1.繁殖期的掌握繁殖季节与鲤、鲫大致相同。长江流域一带一般在4月上旬~5月下旬,水温在18℃~28℃便可进行催产。当水温刚升到18℃~20℃时,不必急于催产,经过1周左右的培育再进行人工催产较为适宜。繁殖期要密切关注注意天气预报,防止温度剧变,催产季节要勤于观察鱼情,防止大批流产。2.催产亲鱼的选择选出性成熟度好的亲鱼是提高催产率、产卵量和获得优质鱼苗的关键。雌性成熟亲鱼的腹部膨大,轻按柔软、有弹性,翻转鱼体可见腹部明显凹陷,泄殖孔红润,稍压可见到卵粒。如用挖卵器取卵检查见卵粒呈黄绿色,大小均匀,相互分离,表明已成熟,应及时催产,如卵粒大小不均,呈青灰色夹有白色小卵,则表明卵球尚未成熟,不宜催产。(1)催产剂的使用体重在250克以上的个体分2次注射。第1次每尾注射LRH-A1.5微克~2微克,隔5小时~6小时注射第2针,每尾注射LRH-A1.5微克~2.5 微克、PG2微克~3微克。分次注射时第1针剂量为总剂量的1/4~1/3。雄亲鱼是否注射催产剂视发育情况而定,一般成熟明显的无需注射,若不足,每公斤体重可注射雌鱼剂量一半的催产剂,在雌鱼第2次注射时一次注射完毕。雌鱼注射时间在下午5时左右,在胸鳍基部进行体腔注射。(2)注射后的亲鱼暂养和效应时间的掌握已注射的雌、雄亲鱼可分开暂养于网箱中,若有微流水更好。在水温18℃~28℃时,催产的效应时间一般为12小时~17小时。临近效应时间,亲鱼在网箱内急游跳动,表现异常兴奋,这时应检查亲鱼。若一提起亲鱼,卵就自动流出或稍压即流出,应马上进行人工授精。(1)湿法授精取一洁净的小面盆或大碗,先倒入约100毫升0.75%的生理盐水,再挤入少量搅匀,随即挤卵于盆内,边挤卵边搅拌,并再补充,3分钟后进行脱粘。脱粘时将受精卵徐徐倒入预先配制好的泥浆水或滑石粉水中,及时搅动,不使卵沉底或结团。5分钟后进行淘卵、漂洗,然后将卵放入孵化桶或孵化环道内孵化。受精卵亦可不脱粘,让它粘附于鱼巢上(鱼巢扎成束,且能耐腐烂),将鱼巢置于清过塘的池中或流水处孵化。(2)干法授精 干法授精要保持“三干”,即容器干、鱼体干、手干,否则遇水即很快失去活力,卵子遇水也会产生粘性,就不能够达到良好的授精效果。做好“三干”准备工作后迅速向容器内挤卵、挤,同时轻轻搅拌,3分钟后如上法进行脱粘。(3)自然产卵受精 注射激素后的亲鱼按雌雄1:1或2:1的比例放入产卵池。池周设置鱼巢,受精卵粘附其上。然后将带卵的鱼巢挂在经过清塘的池中孵化,鱼巢可设在水面下25厘米左右处。(4)黄泥水及滑石粉配制 1公斤细黄泥配5升清水,捣成浆后过滤弃渣。取医用滑石粉100克加食盐10克(不加亦可),配5升清水搅匀即可。三、孵化脱粘后的受精卵应尽快送至孵化桶或孵化环道内孵化。流水孵化放卵密度为80万粒/立方米~100万粒/立方米,流速不宜过大,以卵粒能翻上水面又分散下沉即可。未脱粘的着卵鱼巢可悬吊于孵化桶或孵化环道内孵化,亦可挂在清过塘的池中孵化。鱼苗孵出时间的长短主要是依据水温高低决定。水温18℃时约经100小时~120小时孵化出膜,22℃左右需60小时~65小时。鱼苗出膜后水温20℃~22℃时4天后鱼苗鳔室充气,此时即可下塘培育或出售。
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