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育成鸡是指7周龄~20周龄的鸡只。鸡群在育成期主要完成骨骼、体重、输卵管及卵巢发育。这一时期鸡群需要较高的能量,以保证体重的增长,以此来实现鸡群的高产、稳产,正常发挥生产性能。因此,鸡群育成期对于整个养殖过程至关重要。
为使育成鸡适时开产,避免过肥和早熟,降低其脂肪的沉积,且为后期控制体重准备好,因此,此阶段日粮的蛋白质水平不宜过高,含钙不宜过多。一般要求7周龄~14周龄的日粮中粗蛋白含量为16%;14周龄~20周龄粗蛋白含量为12%~14%;随着日龄的增加,饲料的营养水平会逐步下降,主要增加青粗饲料,但维生素、矿物质要满足需要,尤其要保证骨骼发育,因此钙磷比例要求合理,一般为2.0~2.5∶1。
此阶段的目标是为了达到体成熟和性成熟的同步,使鸡群在正常的开产日龄产蛋,以充分的发挥鸡群的生产性能。应根据鸡群在育成期的生理和营养需求,明确育成期鸡群的管理要点。
限制饲喂能控制鸡群的生长,控制性成熟。鸡只在自由采食状态下,除夏季外都有过量采食的情况,这不仅会造成饲料的浪费,影响经济效益,还会促使机体积蓄的脂肪超重。脂肪过多,易产软蛋,容易脱肛,易发脂肪肝,死亡率高,且容易导致性早熟,易出现小鸡产大蛋的情况,导致鸡只难产、死亡。
饲养时要随时抽测体重,根据抽测情况来决定是不是继续限饲或限饲多少,如若鸡群体重低于标准体重10%则增料1%,反之亦然。限饲时应保证鸡只有足够的采食空间,保证鸡只采食的同步化,确保有80%鸡群在采食,20%的鸡群能够饮到水。
限饲前应简单地分群,瘦弱鸡应分别饲喂,限饲时一定要注意饲料的完全营养。限饲过程中,若有其他应激如接种、发病等,应恢复为自由采食。
育成鸡体重与产蛋期体重、蛋重呈正相关,也影响开产日龄与产蛋率。良好的体重不仅会让鸡只适时开产,且产蛋率也高,否则即使提前开产也会导致如脱肛、输卵管炎等不良后果的发生。
根据实际生产情况统计,正常体重鸡只与非正常体重鸡只,将导致整个产蛋期有35枚~40枚蛋的差异。一般要求育成鸡的均匀度在80%以上,若低于70%,那么需对饲养管理进行改进。实践证明,只有鸡群的体重符合本品种(或品系)所要求的变异范围时,才能表现出遗传性能所赋予的生产性能,即产蛋率、产蛋数以及母鸡的存活率等都表现为最优;当体重低于最佳体重范围时,上述各项指标显著下降;当体重超过最佳体重范围时,指标差异同样显著。
称量是体重控制中的一个重要措施,只有详细地称量才能很好地控制育成鸡的体重与均匀度,对超重鸡只进行限饲,对于体重低的鸡只增加饲喂量。当称量测得鸡群的均匀度低于70%时,尤其是严重低于平均体重时,应及时分析原因,如疾病、喂料的均匀性、密度、管理等方面,并根据其原因采取对应的增重措施。
光照控制是控制鸡群性成熟的主要途径,尤其在10日龄以后,光照对育成鸡性成熟的影响越来越明显。在育成期,同一品种的鸡群在相同饲养管理条件下,各类光照制度对性成熟的影响程度为:渐减法自然光照渐增法。
据试验,光照从鸡群开食时每天22小时渐减至18周龄每天6小时,鸡的开产日龄为169天;而从开食至产蛋每天恒定光照6小时,鸡的开产日龄为158天,若恒定22小时,则开产日龄为151天;而光照从开食每天6小时渐增至18周龄每天22小时,鸡开产日龄仅139天。密闭式鸡舍因不受外界自然光照的影响,能够使用恒定的光照,即0周~1周23小时光照,2周龄~20周龄恒定为8小时~9小时光照。从21周龄开始使用产蛋期光照,密闭式鸡舍不应有漏光。
育成期主要控制鸡群的体成熟和性成熟,同时更应关注鸡群的其他饲养管理工作,关注鸡舍的通风和饮水等,避免各类疾病的发生,保证鸡群体成熟和性成熟保持同步,使鸡群正常发挥生产性能,实现养殖户的经济效益。
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